François Saint-Lo Le Palennes20マグナム
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商品説明
レ・パレンヌ品種：カベルネ・フランシルト（砂より小さく粘土より粗い砕屑物）土壌に粘土と石灰の混じった土壌。樹齢75歳。レ・パレンヌという区画。全房でブドウをほぼ破砕することなく数日の短いマセラシオン。亜硫酸洗浄した樽を使いたくないとすべて自分で購入した樽で2年熟成。強い香りにならないように直火でなく蒸気で形作られた樽です。古樽のアフターに残る古い木の香りもなくしたかったそうです。2022年11月に瓶詰。カシスの果実にオレンジピールの柑橘感やミントの清涼感。静けさのある液体からじんわりと伝わる艶やかさと深み。美しくピュアな酸と旨味。きめ細やかなタンニンがほんのり。アフターに鼻から抜けるほんのり野生的なニュアンス。どれをとってもフランソワが真摯に見つめる品種と土壌への愛を感じる秀逸なカベルネ・フラン。。【未開封 熟成30年】1995年 フランツ・ヴィンケル マグナム1.5L。10Rワイナリー KWtN 高橋農園ソーヴィニヨン・ブラン2023。【北海道産ワイン】4本セット。大阪関西万博 イタリア館 フェラーリコラボスパークリング2025年EX。Diesel Farm Celebrating 55 ワイン 750ml。(シャンパン)ローランペリエ。モリードゥカー ボクサー＆ミス モーリーセット。【熟成】ブラン・ド・ノワール グラン・クリュ（エグリ・ウーリエ） 750ml。MOËT & CHANDON シャンパン 4本セット。コート・ド・ボーヌ レ・モンスニエール 2023 /レ・オレ（カタリーナ・サド）。テールドシエル ソーヴィニヨン・ブラン2024。ワイン Fattoria AL FIOR / ORO 2020。カレラ·ジェンセン 2004年☆。ディディエ ダグノー シレックス 2008お店の情報
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