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2020 / Els Jelipins アルス・ヘリピンス　2本セット

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商品説明

アルス・ヘリピンス 2020 ボトルのセリグラフィーはヴィンテージ毎にイラストが替わります。【北海道産ワイン】4本セット。2020年は雨の年でした。(シャンパン)ローランペリエ。Els Jelipins （アルス・ヘリピンス）アルス・ヘルピンスはペネデスの奥地、フォンルビに位置します。MOËT & CHANDON シャンパン 4本セット。初年度は父の住処の馬小屋の一角を借り醸造、僅か1200 本からのスタート。ワイン Fattoria AL FIOR / ORO 2020。様々な理由から他品種にとって代わり、現在では一部の地域で希少品種として残っているだけ。Moët & Chandon シャンパン 3本セット。晩熟で繊細なスモイという品種が、良い状態で完熟を迎えるのは容易なことではありません。KONDOヴィンヤードナカイ・ミュラワドメーヌブレス　メルロー。。10Rワイナリー KWtN 高橋農園ソーヴィニヨン・ブラン2023。2020年は「結ばれたリング」。愛の象徴。大阪関西万博　イタリア館　フェラーリコラボスパークリング2025年EX。Diesel Farm Celebrating 55 ワイン 750ml。雨の多さでベト病が発生し、収穫時期直前にも嵐や雨が断続的に続きました。腐敗やベト病などの粒を除く厳しい選果を行いながら手作業で除梗し仕込みました。モリードゥカー　ボクサー＆ミス　モーリーセット。【熟成】ブラン・ド・ノワールグラン・クリュ（エグリ・ウーリエ） 750ml。バルセロナで生まれ育ったグロリアは自身の患う喘息のため、生まれ故郷のフォンルビの村に居を移します。そこで「スモイ」というこの土地の伝統品種に出会い魅せられ、2003 年からアルス・ヘルピンスを始動。コート・ド・ボーヌレ・モンスニエール 2023 /レ・オレ（カタリーナ・サド）。テールドシエル　ソーヴィニヨン・ブラン2024。ちなみにアルス・ヘルピンスという名前は、愛娘ベルタちゃんが作った物語に出てくる妖精の名前からいただいたもの。伝統的にこの地で育てられてきたスモイ種。カレラ·ジェンセン 2004年☆。ディディエダグノーシレックス 2008。しかし決して希少だから、伝統を重んじて、そういった理由からでなく、この品種の持つ魅力を最大限に引き出しワインとして表現したい、それがグロリアの目標です。現在でも彼女の管理する畑は7 区画で3ha に満たない。ヴォーヌロマネプルミエクリュクロデレアモノポール2006。Dom Pérignon シャンパン 2003年。現在、地下のセラーには発酵時に用いられる木製の開放樽のほか、熟成容器として幾種かの古い樽、アンフォラが存在しますが、あくまでその年の出来たワインの量に適した容器を選ぶだけ、容器の質や大きさに多くの意味を求めてはいない、とのこと。この村に住むグロリアという「人」の生活に寄り添い、あくまで自然に成長したワイン達です。ボーモン・デ・クレイエール Grande Reserve シャンパン3本セット